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同主题阅读:可怕的人造鸡蛋 大家引以为戒(组图)
[版面: 焦点新闻] [首篇作者:Cnews] , 2009年02月25日20:45:41
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Cnews
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发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 可怕的人造鸡蛋 大家引以为戒(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 25 20:57:32 2009), 转信

目前山东许多地方都有流入人造鸡蛋,我家买的是手提小箱包装的山鸡蛋,平时感觉简装的货怕不好,才一直食用精装的山鸡蛋~~~~~~

从互联网上搜索了关于山鸡蛋的特征,找来几个煮好的做实验,实验结果吓坏了一家人~~几个特征样样俱全!

1、蛋黄弹性很好,好像橡胶做的,能当“乒乓球”!

2、在晃动时"人造蛋"会有响声,这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。

3、"人造蛋"打开后不久蛋黄、蛋清就会融到一起,这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致;

4、打荷包蛋时,蛋黄、蛋清在锅里会散黄。

5、假鸡蛋的蛋壳比真鸡蛋的外壳亮一些,但不太明显。

6、真鸡蛋会有隐隐的腥味,而假鸡蛋则可能会有一股化学药剂味。

7、形状特别规则,比一般鸡蛋又圆又大~

没想到几天时间,这种鸡蛋已经从济南到了淄博,想必整个山东市场里都少不了了~全国鸡蛋市场也快乐,希望朋友们以后多注意下,为了自己和家人的健康不吃为妙~~












耐压爆强


特性倒是不错




有点橡皮泥的感觉



颜色不是普通鸡蛋的乳白色,人造蛋有点红有点黑~~





就像橡胶造的一样


人造蛋"打开后不久蛋黄、蛋清就会融到一起,这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致



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QuakeBoy
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发信人: QuakeBoy (盼天明), 信区: Headline
标 题: Re: 可怕的人造鸡蛋 大家引以为戒(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 25 21:46:08 2009)

不是假蛋. 是鸡蛋在运输过程中冻坏了. 香港已经证实了.
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HKWSN
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发信人: HKWSN (fish), 信区: Headline
标 题: Re: 可怕的人造鸡蛋 大家引以为戒(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 25 22:35:46 2009)

I don't believe this article. Just think of the cost and marginal profit.
What is the motivation to invest in faked eggs?
--

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shzk
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发信人: shzk (), 信区: Headline
标 题: Re: 可怕的人造鸡蛋 大家引以为戒(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 25 22:53:00 2009)

假就是假。
http://news.nen.com.cn/72344609522450432/20070813/2288547.shtml
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shadygrove
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发信人: shadygrove (shadygrove), 信区: Headline
标 题: Re: 可怕的人造鸡蛋 大家引以为戒(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 26 00:37:13 2009)

土了吧。这种蛋的制造成本要比真蛋低多了。。。

【 在 HKWSN (fish) 的大作中提到: 】
: I don't believe this article. Just think of the cost and marginal profit.

: What is the motivation to invest in faked eggs?



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leoyue
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发信人: leoyue (盘古), 信区: Headline
标 题: Re: 可怕的人造鸡蛋 大家引以为戒(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 26 02:52:19 2009)

98年就有这个技术了,这批假鸡蛋是质量不过关的,比较好的产品基本看不出来的
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xlincl
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发信人: xlincl (Peter), 信区: Headline
标 题: Re: 可怕的人造鸡蛋 大家引以为戒(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 26 08:55:43 2009)

只有在中国有可能,因为人工便宜。在美国做这个成本比真蛋还高吧。
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wiseman99
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发信人: wiseman99 (wiseman), 信区: Headline
标 题: Re: 可怕的人造鸡蛋 大家引以为戒(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 26 11:38:27 2009)

不是假蛋. 是鸡蛋在运输过程中冻坏了. 香港已经证实了, finally there is some
truth... People seems love to find fancinating news. 假蛋 probably can
sell at higher profit if sold as fake eggs that looks like the same, I would
love to buy one with more than a dollar:
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tango
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发信人: tango (七八个星天外,两三点雨山前,多乎哉,不多也), 信区: Headline
标 题: Re: 可怕的人造鸡蛋 大家引以为戒(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 26 11:48:26 2009)

shadygrove, 你那么肯定得说“这种蛋的制造成本要比真蛋低多了”。你也许是行家。
能不能给大家科普一下用的是什么技术可以人造鸡蛋与真蛋神似,还造价低?仿生学的
人肯定翘首以待。
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smartrabbit
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发信人: smartrabbit (tuzi), 信区: Headline
标 题: Re: 可怕的人造鸡蛋 大家引以为戒(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 26 13:06:52 2009)

标题里的成语--"引以为戒"可以这么用吗?
难不成作者想让大家不要造假鸡蛋?
看不明白。。。

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wangjun715
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发信人: wangjun715 (wuyu), 信区: Headline
标 题: Re: 可怕的人造鸡蛋 大家引以为戒(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 26 13:22:03 2009)

说这是假新闻的人,怎么都不去网上搜搜看!各地电视台也播出了,网上到处都是“传
授”制作人工鸡蛋的方法,成本只有几分钱一个,现在很多大排档小吃铺都在用。http://video.baidu.com/v?ct=301989888&rn=20&pn=0&db=0&s=8&word=%C8%CB%B9%A4%BC%A6%B5%B0
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wangjun715
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发信人: wangjun715 (wuyu), 信区: Headline
标 题: Re: 可怕的人造鸡蛋 大家引以为戒(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 26 13:25:17 2009)

说这是假新闻的人,怎么都不去网上搜搜看!各地电视台也播出了,网上到处都是“传
授”制作人工鸡蛋的方法,成本只有几分钱一个,现在很多大排档小吃铺都在用。http://video.baidu.com/v?ct=301989888&rn=20&pn=0&db=0&s=8&word=%C8%CB%B9%A4%BC%A6%B5%B0
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shadygrove
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发信人: shadygrove (shadygrove), 信区: Headline
标 题: Re: 可怕的人造鸡蛋 大家引以为戒(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 26 13:36:41 2009)

这个以前网上就有制作方法啊,80年代末就有了,那时叫做致富秘诀。。

【 在 tango (七八个星天外,两三点雨山前,多乎哉,不多也) 的大作中提到: 】
: shadygrove, 你那么肯定得说“这种蛋的制造成本要比真蛋低多了”。你也许是行家。
: 能不能给大家科普一下用的是什么技术可以人造鸡蛋与真蛋神似,还造价低?仿生学的
: 人肯定翘首以待。



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leoyue
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发信人: leoyue (盘古), 信区: Headline
标 题: Re: 可怕的人造鸡蛋 大家引以为戒(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 26 15:43:19 2009)


大陆有技术已经产业化了,流水线日产n万枚,和真鸡蛋混在一起卖,据说有次打假电
视台告诉大家太干净的蛋有问题,后来厂家就提高工艺在蛋蛋上抹鸡粪 这个在很多地
方都不是秘密了

【 在 xlincl (Peter) 的大作中提到: 】
: 只有在中国有可能,因为人工便宜。在美国做这个成本比真蛋还高吧。



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tango
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发信人: tango (七八个星天外,两三点雨山前,多乎哉,不多也), 信区: Headline
标 题: Re: 可怕的人造鸡蛋 大家引以为戒(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 26 16:37:57 2009)

http://video.baidu.com/v?ct=301989888&rn=20&pn=0&db=0&s=8&word=%C8%CB%B9%A4%BC%A6%B5%B0
只是做了一个球,称为蛋黄。怎样把这个蛋黄浮在蛋清中,再用蛋膜蛋壳封装起来,更
有趣。可惜没有找到视频。



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jiemaoxue
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发信人: jiemaoxue (睫毛雪), 信区: Headline
标 题: Re: 可怕的人造鸡蛋 大家引以为戒(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 26 17:27:42 2009)

太可怕了吧?

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Others
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发信人: Others (papa), 信区: Headline
标 题: Re: 可怕的人造鸡蛋 大家引以为戒(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 26 19:38:12 2009)


【 在 HKWSN (fish) 的大作中提到: 】
: I don't believe this article. Just think of the cost and marginal profit.

: What is the motivation to invest in faked eggs?


you have to believe this,it is true.
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Others
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发信人: Others (papa), 信区: Headline
标 题: Re: 可怕的人造鸡蛋 大家引以为戒(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 26 19:38:53 2009)


【 在 leoyue (盘古) 的大作中提到: 】
: 大陆有技术已经产业化了,流水线日产n万枚,和真鸡蛋混在一起卖,据说有次打假电
: 视台告诉大家太干净的蛋有问题,后来厂家就提高工艺在蛋蛋上抹鸡粪 这个在很多地
: 方都不是秘密了


Re.
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cbzxsy
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发信人: cbzxsy (江南老农), 信区: Headline
标 题: Re: 可怕的人造鸡蛋 大家引以为戒(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 26 20:48:07 2009)

人心都被狗叼走了.
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xq45990098
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发信人: xq45990098 (xq45990098), 信区: Headline
标 题: Re: 可怕的人造鸡蛋 大家引以为戒(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 27 02:45:46 2009)


【 在 tango (七八个星天外,两三点雨山前,多乎哉,不多也) 的大作中提到: 】
: http://video.baidu.com/v?ct=301989888&rn=20&pn=0&db=0&s=8&word=%C8%CB%B9%A4%BC%A6%B5%B0
: 只是做了一个球,称为蛋黄。怎样把这个蛋黄浮在蛋清中,再用蛋膜蛋壳封装起来,更
: 有趣。可惜没有找到视频。


真的假的阿?
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