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2007-01-29 |
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蜜汁鸡翅 |
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各家做法不一。看我的吧~~~
鸡翅一盒,数数~~~八个!
1.鸡翅洗净,沥干,用刀在在翅根肉层较厚处划划~~
2.将老抽、料酒、糖、少量盐及李锦记蜜汁烧烤酱(2小勺)调匀,用它给鸡翅先做个面膜,腌20分钟,然后放在烤盘里,250度烤20分钟。
3.烤盘铺锡纸,烤前刷油(锡纸及鸡翅)注意:中间需翻面一次。
4、关火后,刷点蜂蜜,用余温让它吸收。
强力推荐李锦记蜜汁烧烤酱或叉烧酱,味道好极了:)
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Akira 发布于2007-01-29 19:55:18 | 浏览[573] | 评论[0] | 引用[0] |
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2007-01-27 |
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姜花 |
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野姜花
花语:无聊,信赖,高洁清雅。
http://www.gg88.net/A003/G0106/
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Akira 发布于2007-01-27 23:14:59 | 浏览[529] | 评论[1] | 引用[0] |
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2007-01-27 |
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麻辣小龙虾 |
我们南方人对于小龙虾是很不屑的——饭桌上什么时候轮的到长在水沟里的小龙虾唱主角了?然而吃过一次正宗的麻辣小龙虾以后就很难不上瘾的,那种独到的色香味,是一种致命的诱惑。
今天去中国店买菜菜,居然看见熟悉的小龙虾。。。嘿嘿,俺准备好好犒劳一下,俺思乡的胃。
晚餐成功地摸索出了麻辣小龙虾的做法,吃得我手舞足蹈,吃得我现在胃里像吞下了一座火焰山!
原料:当然是小龙虾了:)
配料:干辣椒、姜、葱、蒜、花椒、料酒、酱油、陈醋、白糖等。
做法:1、小龙虾洗净。这是最麻烦的步骤,会花很久时间,因为小龙虾是在河沟里长大的,不是很干净,如果买了活的可以放水里让它吐沙一天,死了的就只能好好洗了——�
...阅读全文 |
Akira 发布于2007-01-27 20:12:07 | 浏览[653] | 评论[0] | 引用[0] |
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2007-01-27 |
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麻辣小龙虾 |
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我们南方人对于小龙虾是很不屑的——饭桌上什么时候轮的到长在水沟里的小龙虾唱主角了?然而吃过一次正宗的麻辣小龙虾以后就很难不上瘾的,那种独到的色香味,是一种致命的诱惑。
今天去中国店买菜菜,居然看见熟悉的小龙虾。。。嘿嘿,俺准备好好犒劳一下,俺思乡的胃。
晚餐成功地摸索出了麻辣小龙虾的做法,吃得我手舞足蹈,吃得我现在胃里像吞下了一座火焰山!
原料:当然是小龙虾了:)
配料:干辣椒、姜、葱、蒜、花椒、料酒、酱油、陈醋、白糖等。
做法:1、小龙虾洗净。这是最麻烦的步骤,会花很久时间,因为小龙虾是在河沟里长大的,不是很干净,如果买了活的可以放水里让它吐沙一天,死了的就只能好好洗了——�
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Akira 发布于2007-01-27 20:11:07 | 浏览[515] | 评论[1] | 引用[0] |
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2007-01-24 |
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暖暖的心情 |
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“城市呼出一口灰色的气。” “暮色四合之时,你在那里,还好吗?”我是想这样问。
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Akira 发布于2007-01-24 22:06:54 | 浏览[257] | 评论[0] | 引用[0] |
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